【新潟博覧会】中川政七商店×新潟の「食」②

2016-09-12

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300周年手ぬぐい付きおむすび結び

ひうら農場さんのピカピカの新米!

おむすび結び自慢の食材

10/6(木)~10/9(日)三条ものづくり学校で開催される新潟博覧会


新潟博覧会場の地元の企業とコラボした「食」。

今回は新潟博覧会限定メニューの速報です!

FARM FLAG×中川政七商店300周年限定「おむすび結び」

レシピ:灯りの食邸KOKAJIYA


米どころ新潟、ひうら農場さんのピカピカの新米をそら野テラスさんが結びます!

おにぎりと一緒に食べてもらいたいファーマーズチーム自慢の惣菜をお供にそえた一品です。

■おむすび結び(300周年限定手ぬぐい付き) 2,000円(税込)

おむすび(奈良漬、鮭、塩むすび)

新米コシヒカリ:ひうら農場
[おむすびのお供]

奈良県産:吉野月ヶ瀬の梅干し
郷土料理からし巻き(柚子入り):岩崎食品

干し椎茸とはちみつの甘辛煮

蜂蜜(アカシア):はちみつ草野
干し椎茸:第四生産組合

ゴーヤの佃煮:株式会社果香詩
きゅうりの佃煮:ひうら農場

ドライ八珍柿:岩崎食品

無花果羊羹:そら野テラス

おにぎりだけでなく、新潟の食材がギュッと詰め込まれた「おむすび結び」

10/8(土)、10/9(日)
各150個の2日間で合計300個の限定販売となります。 

12時からの販売開始をお楽しみに!


ここでしか味わえない新潟の食を味わいに、ぜひ新潟博覧会に遊びに来てくださいね。

新潟のおいしいもの目白押し!

まだまだお伝えしたいことがありますので次回の速報をお楽しみに!



新潟博覧会目次

工場の祭典特設WEBサイト:http://kouba-fes.jp/about-2016/

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